Diana Zimmermann, Pascal Zimmermann, Celina Hug
L'histoire de Karl Hug AG commence en 1959, lorsque Karl et Frieda Hug réalisent leurs premières créations chocolatées dans leur propre cuisine à Lucerne. Avec passion et savoir-faire, le couple fournit d'abord ses produits de chocolat raffiné à des collègues et des entreprises. La demande pour ces gourmandises sucrées croît rapidement, signe évident de la qualité et du goût de leurs créations.
Bientôt, leur maison devient trop petite et la jeune entreprise déménage dans des locaux plus spacieux à Horw. Mais ils n'y restent pas longtemps : l'acquisition du site actuel d'Obernau, siège de Karl Hug AG, marque une étape importante.
Ce qui n'était au départ qu'un petit projet familial s'est transformé au fil des ans en une entreprise familiale traditionnelle qui produit depuis toujours des spécialités chocolatées raffinées avec passion, créativité et un engagement sans faille pour la qualité. L'amour du produit et le plaisir d'un savoir-faire artisanal parfait ont toujours été au cœur de ses préoccupations. Pendant plusieurs décennies, la deuxième génération a dirigé l'entreprise avec succès, avec un profond souci de la qualité et des valeurs fondatrices de l'entreprise familiale.
Aujourd'hui, la troisième génération a repris la direction de l'entreprise. Elle poursuit avec un grand respect l'œuvre de Karl et Frieda, tout en apportant des idées nouvelles et des technologies de production modernes. Ainsi, Karl Hug AG demeure un exemple vivant de la manière dont tradition et innovation peuvent aller de pair.